子どもも大人も美味しい、簡単夏レシピです！
大人は、バジルも一緒に炒めて、山椒をかけるのが最高におすすめ。
子どもが喜ぶ簡単おかずが、大人も美味しいおつまみにもなります♪
立派なとうもろこし2本まるっと使って、作り置きにもまわせるかと思ってたっぷり作ったけれど、我が家は家族4人でペロリでした。
作り置きにならない作り置き( ・∇・)🤘
焼肉のたれ麹は、作ってくれた人皆が、「え、焼肉のたれやん！！」と驚いてくれるほどに、焼肉のたれです！！笑
自信作なので、ぜひ作ってみてほしい。
ですが、焼肉のたれ麹がない場合も、焼肉のたれで代用して作れますのでぜひ♪
とうもろこしとオクラの焼肉のたれ麹ソテー
材料 たっぷり
・とうもろこし 2本
・オクラ 16本
・バター 15g
・焼肉のたれ麹 大さじ3
・お好みでバジルの葉、山椒、黒胡椒 適量
STEP
野菜を切る
⚪︎とうもろこし→半分に切って、立てて包丁でそぐように実を切り落とす
⚪︎オクラ→1cm以内くらいの輪切り
STEP
炒める
⚪︎バターでとうもろこしとオクラを2,3分炒める
⚪︎焼肉のたれ麹を入れてさっと炒め合わせる
STEP
大人はお好みで
⚪︎バジルの葉は最後に入れてさっと炒めると良い
⚪︎山椒や黒胡椒は器に盛り付けてからお好みで振りかける
バジルと山椒入れて、おつまみに最高でした！
後ろに見えるおかずたちは
イタリアン麹すき焼きと、きゅうりの梅味噌がけ。
焼肉のたれ麹のレシピはこちらから
のんすけのおいしいくらし
焼肉のたれ麹＊美味しすぎる | のんすけのおいしいくらし
冷蔵保存：2,３週間〜 超自信作(^ ^)焼肉のたれの代わりに使える「焼肉のたれ麹」です。愛用している無添加焼肉のたれの味そっくりにできました♪ 焼いたお肉や野菜につけた…
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ポチップ
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